こんばんは、ライターの鯛です。牛丼ってとても簡単にできるイメージだけど、よくよく考えたら炊飯器で米を炊いて、フライパンで牛肉を炒めるって微妙に面倒ですよね。実際に、洗い物が増えるので食後も面倒臭かったりします。とはいえ牛丼は食べたいので何…

こんばんは、元芸人のライター鯛です。このページでは、フライパンで5分炒めるだけで出来る「かけるハンバーグ丼」のレシピをご紹介します。ミンチをこねる手間や、火加減を調節する必要がなく、とても簡単に作れるので、是非作ってみてください。 かけるハ…

こんばんは、ライターの鯛です。この前久々に実家に帰ったら、母親がとんでもない料理を作ってた。その名も「玉ねぎヨーグルト」。いや組み合わせおかしくない？名前だけで食欲が減退する…。でも調べてみたところ、玉ねぎヨーグルトがすごく流行っているそう…

こんばんは、ライターの鯛です。 糖質制限レシピが流行っているみたいなので、僕も便乗して紹介したいと思います。大根は100gあたりの糖質が2.5gと超程糖質なのに、食べ応えがあるので糖質ダイエットにぴったりです。そんな大根を使って作る超簡単な大根ステ…

どうも、鯛です。 皆さんは、パスタの中で何が一番好きですか？僕は和風パスタが一番好きです。お出汁の優しい味に、きのこの旨みとニンニクの香りが組み合わさってめっちゃ美味しいですよね。隠し味にバターを使えばコクが生まれ、さらに旨みが増します。し…

こんにちは、ライターの鯛です。国民的インスタントラーメンのチキンラーメンですが、いつも同じ食べ方だと飽きてきませんか？今回は、自称・チキンラーメン非公式キャラクターの僕が考案した美味しい食べ方を紹介します。5分以内でチャチャっとできるので、…

こんにちは、ライターの鯛です。スーパーで100gあたり約70円で販売されている鶏胸肉。食費を節約したい時に購入されたことがあるのではないでしょうか？しかし、鶏胸肉はもも肉に比べるとパサパサしているので、味付けが難しいです。そんな鶏胸肉を使って作…