【節約飯】1食72円！材料4つで超簡単にできる「天かす卵とじうどん」が旨すぎる

こんにちは、ライターの鯛です。

今日は、1食72円の節約レシピ「天かす卵とじうどん」を紹介します。

材料4つで超簡単にできるので、ランチや仕事帰りにおすすめです。
しかも、味も抜群に美味しいです！
ぜひ試してみてください。

天かす卵とじうどんのレシピ

天かす卵とじうどんの作り方を写真を使って１から解説します。

材料

• うどん　1人前(30円)
• A卵　1個(18円)
• A天かす　少々(10円)
• Aめんつゆ　大さじ2(9円)
• 海苔　少々(5円)

作り方

1.うどんの袋に切り込みを入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

2.Aの調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。

3.フライパンに2を入れ、半熟になるまで炒める。

4.お皿に盛り付けたうどんに卵とじを乗せ、ネギを盛りつければ完成。

ポイント

卵は溶き過ぎない方がふんわりとした仕上がりになります。
また、少量でも天かすに味が十分に染み込むので、めんつゆを入れ過ぎないようにしましょう。

まとめ

1食72円で超簡単にできる「卵とじうどん」は、「お盆休みにお金を使いすぎて食費を抑えたい！」という方におすすめです。
また、とにかく簡単に作れるので、ランチにもお勧めします。
ぜひ試してみてください！